Level B1 Russian texts

Вежливая жалоба

CEFR level B1 · Topic: Food and drink

Лариса и Михаил отмечали в Сочи десятую годовщину свадьбы. Они выбрали ресторан на набережной, о котором читали хорошие отзывы, и заказали столик на восемь вечера. Сначала всё было прекрасно: вид на море, живая музыка, приветливый официант. Но потом начались проблемы.

Салаты принесли быстро, а горячее пришлось ждать почти час. Наконец официант поставил на стол две тарелки.

— Извините, — сказала Лариса, — но я заказывала рыбу на гриле, а это, кажется, жареная курица.

— Ой, правда, — смутился официант. — Простите, перепутали на кухне. Я сейчас всё исправлю.

Через двадцать минут он принёс рыбу. Михаил тем временем попробовал свой стейк.

— Молодой человек, можно вас на минутку? Я просил среднюю прожарку, а стейк почти сырой внутри. Посмотрите сами.

— Да, вижу. Мне очень жаль. Я могу отнести его обратно на кухню.

— Давайте. Только, пожалуйста, не ещё час, хорошо? Жена уже почти доела.

Официант кивнул и быстро ушёл. Лариса вздохнула: «Какой-то не очень праздничный вечер получается». Михаил взял её за руку и сказал, что главное — что они вместе.

Когда стейк вернулся, к столику подошла администратор зала, женщина в строгом чёрном костюме.

— Добрый вечер. Мне рассказали, что у вас сегодня были неприятности. Приношу извинения от всего ресторана. У нас сегодня большой банкет, и кухня не справляется. Это не оправдание, но объяснение.

— Мы понимаем, — ответил Михаил. — Официант был очень вежлив, у нас к нему никаких претензий. Но ждать так долго в ресторане такого уровня, честно говоря, неприятно.

— Вы совершенно правы. Позвольте предложить вам десерт за счёт заведения. И мы сделаем скидку двадцать процентов на весь счёт.

— Спасибо, это очень любезно, — улыбнулась Лариса. — Кстати, у нас сегодня годовщина свадьбы.

Через несколько минут официант принёс шоколадный торт со свечой, а музыканты сыграли для них старую песню о любви. Уходя, Лариса оставила хорошие чаевые. «Ошибки бывают у всех, — сказала она мужу. — Важно, как люди их исправляют».

Glossary

отмечать
to celebrate
годовщина
anniversary
приветливый
friendly, welcoming
горячее
main course (hot dish)
смутиться
to be embarrassed
перепутать
to mix up
прожарка
doneness (of meat)
сырой
raw
доесть
to finish eating
администратор зала
restaurant manager, maître d'
приносить извинения
to apologise
оправдание
excuse
за счёт заведения
on the house
любезно
kind, kindly
свеча
candle
чаевые
tip (money)

Comprehension questions

Open this page in a browser with JavaScript to answer the questions and check your answers.

  1. Что праздновали Лариса и Михаил?
    • День рождения Ларисы
    • Десятую годовщину свадьбы
    • Новую работу
    • Отпуск
  2. Что принесли Ларисе по ошибке?
    • Жареную курицу вместо рыбы
    • Стейк вместо салата
    • Чужой десерт
    • Холодный суп
  3. Верно или неверно? Стейк Михаила был пережарен.
  4. Почему кухня не справлялась?
    • В ресторане был большой банкет
    • Заболел повар
    • Не было продуктов
    • Сломалась плита
  5. Что предложила администратор?
    • Другой столик
    • Не платить за весь ужин
    • Десерт бесплатно и скидку двадцать процентов
    • Бутылку вина
  6. Верно или неверно? Михаил не имел претензий к официанту.
  7. Что сделали музыканты?
    • Сыграли для пары старую песню о любви
    • Ушли домой
    • Попросили чаевые
    • Пригласили пару на сцену
  8. Верно или неверно? Лариса не оставила чаевые.

More B1 Russian texts